Knoblauch-Gurkentopf - schon probiert?

Frischer Knoblauch gibt dieser Gurke den besonderen Pfiff und eignet sich daher besonders für Freunde der mediterranen Küche.
Jedes Jahr beginnt Anfang Juli die Gurkenernte. Täglich, an sieben Tagen in der Woche, werden die jungen Gurken von Hand gepflückt. Das Sortieren erfolgt zwar automatisch, wird aber immer von sorgfältiger Handarbeit begleitet. Denn nur einwandfreie Gurken wandern in die Einweckgläser. Ernte und Verarbeitung erfolgen dann innerhalb kürzester Zeit.